来源：把科学带回家（ID：steamforkids）
在电影里我们经常可以看到，为了躲避子弹，男女主跳入水中的场景。实际上子弹不能在水里飞很久，这是水的物理性质决定的。水的密度远远大于空气（800 倍），它们就如同一面减速墙一样，挡住了子弹。
因为非常肯定这一点，挪威物理学家 Andreas Wahl 曾为挪威的科普节目 NRK Viten 拍摄了一段获得了数千万的点击量的视频。
视频中只穿了平角裤的他站在泳池里，面朝一把枪。他远程拉动绳索扣动板机后，子弹向他射来。但是，子弹帅不过 3 秒，没射多远就掉在了泳池底部。
其实，普通子弹在水下的射程以分米为单位，AK 47 在水下也只能射 1.5-2 米左右的路程。
可是问题来了，鱼雷等水下武器为什么不会像子弹那样飞不远呢？
鱼雷比子弹大得多，它们受到的阻力自然也更大。但是，一般的鱼雷能在水下前进，并打中目标，是因为它们自带动力系统。
但是还有一类鱼雷，则是利用了超空泡（supercavitation）的原理。
简单来说，超空泡减阻技术就是在物体四周包裹上一层气泡，这样它们在水下运动时，还以为自己还在空气里运动，就不会因为水的阻力而产生较大的减速。
那么，怎样才能产生气泡呢？
这要从高速旋转物体在水下产生的小气泡说起了。当物体高速运动时，附近液体的压强也会发生巨大的变化，液体的压强小于水的蒸气压时，就会发生空穴现象（cavitation）。比如，轮船的螺旋桨在高速运转时四周就会产生小气泡，它们就是空穴造成的水蒸汽。
空穴现象@wikipedia
超空泡技术利用的就是空穴产生的气泡。超空泡技术最关键的地方在于物体头部的形状：它们要做成扁平状，还要有一圈尖锐的边缘，气泡就是在这个扁鼻子后方通过空穴效应形成的。
超空泡技术利用空穴产生气泡@UNIVERSITY OF MINNESOTA
超空泡技术可以使运动体在水中的阻力降低 90%。俄罗斯早在 20 世纪 70 年代已经研制并使用了速度达 370 千米/小时的暴风超空泡鱼雷（VA-111 Shkval）。美、德、法，还有我国都在进行超空泡减阻技术的研发。
俄罗斯造的暴风超空泡鱼雷（VA-111 Shkval）@wikipedia
不过，以往只有鱼雷等武器使用了超空泡减阻技术，还没有人在子弹上尝试过。
但是，不久之前，有人在子弹上也动起了脑筋。美国特种作战司令部和挪威武器制造商 DSG Technologies 合作研发了 2 种新型子弹，它们利用超空泡减阻的原理，能在水下以更大的速度穿行更长距离。
这些子弹叫做CAV-X和XMP。CAV-X 的头部是钨制造的（钨有较高的拉伸强度，比较耐拉伸），同时，这些子弹的几何形态能让它在穿越液体时制造出空穴气泡，这种气泡能够有效减弱水的阻力。今年，美军特种部队已经在测试这种子弹了。
在官网上，DSG 也公布了他们在北卡罗来纳州测试 CAV-X 子弹的现场实录。我们一起来看看这种子弹的威力吧。
先来看看实验材料。
实际上，你看到的这种弹性胶体物质是弹道凝胶，它们每个有 40 厘米长，密度比水要大一些。
弹道凝胶的黏度和密度和人体肌肉组织类似，实际上它被发明的目的就是为了模仿人体和动物的肌肉组织，用它们来测试武器就可以模拟和估算武器对人体的伤害。FBI 就是用弹道凝胶进行测试的。
来看看 CAV-X 子弹能走多远吧——
看到了吧，这种子弹在弹道凝胶里穿越了 4 米的距离，打穿了 10 块胶状砖体。
也就是说，如果把每块弹道凝胶看作一个人，那么 CAV-X 子弹就能一气打穿 10 个人。
有人可能要说，4 米也不是很远啊。那么来对比一下，普通子弹能走多远吧。
看，普通子弹在弹道凝胶里只能走 0.5 米，只有 CAV-X 子弹的1/8，2 块弹道凝胶都打不穿。DSG 称，CAV-X 子弹在弹道凝胶中的行进距离已经打破了世界纪录。
当然，由于利用了超空泡减阻技术，CAV-X 子弹不仅能穿越 4 米的弹道凝胶，还可以在水中轻松穿越 5 米以上的距离。
看，CAV-X 子弹轻松穿越 5 米长的泳池——
打穿 3 层弹道凝胶和 3 块铝板——
从空气入水后行进了 4.7 米，再打中目标——
45 度角打穿汽车挡风玻璃，然后射爆气球——
最后再来围观一下 CAV-X 贯穿 4 块弹道凝胶——
DSG 表示，他们家的.50-cal.（直径 12.7 毫米）的子弹能够在水下穿行 60 米，或在水下穿行 17 米后打穿 2 厘米厚的钢板。不仅是钢板，CAV-X 子弹还能打穿阻力很大的沙袋。
DSG 的首席科学家 Odd Leonhardsen 表示，这种子弹的主要目标是潜艇。未来作战部队有望从直升飞机上打击潜艇。
所以，现在电影里的男女主要怎么躲子弹呢？看来只能就地拉一坨?防身了，毕竟?是非牛顿流体*，可以拖住子弹！
* 早有研究者研究过，人类的新鲜便便还有下水道污泥具有非牛顿流体的性质。
非牛顿流体的神奇性质
